Mynte chutney

Chutney er en slags dressing, som laves af forskellige urter, frugter og grøntsager. Den kan både være sød, stærk, syrlig og mild. Her er opskriften på chutney af friske mynteblade Myntechutney Det skal du bruge: 1 stor bundt mynteblade (eller 2-2,5 små bundt) 1/2 løg (mellemstørrelse) 4 stk hvidløg 2 spsk revet ingefær (ingefær behøves ikke…