Raita

Alle kender tzatziki. Raita er det der svarer til tzatziki i det pakistanske køkken. Det er dog uden hvidløg, men der bruges yoghurt, rives agurk og tilsættes krydderier i. Opskriften er virkelig simpel. Det eneste der egentlig kræver noget indsats er at rive agurken 😉 Raita Det skal du bruge: 1/2 liter yoghurt naturel 1/2…

Details

VitaFood: Glutenfri brownie mix (21 juni 2016)

VitaFood fremstiller blandt andet færdigblandinger indenfor kager. Der er emulgator i produktet “Glutenfri brownie mix”, og producenten oplyser at den er vegetabilsk fremstillet. Spørgsmål: Hej Jeg har set jeres spændende udvalg af produkter og vil i den forbindelse høre om I kan oplyse oprindelsen af emulgator i den glutenfri brownie mix fra VitaFood? Er den…

Details

Dancake: Æbledrøm, gulerodskage, familie sandkage, citronmåne (20 juni 2016)

Dancake producerer kager. En del af disse, herunder æbledrøm, gulerodskage, familiesandkage og citronmåne indeholder E471 (mono – og diglycerider) og E422 (glycerol). Der bliver oplyst at E471 er vegetabilsk fremstillet i disse produkter. Derudover er E475, E481 i æbledrøm og gulerodskage vegetabilsk fremstillet, og E160a i gulerodskage er syntetisk fremstillet. Spørgsmål:  Hej, Jeg har set jeres spændende udvalg af kager,…

Details

Dextro Energy (26 juni 2016)

Dextro Energy producerer forskellige produkter med glukose/druesukker. En del af disse, såsom dextro energy tabletter med bær smag, citronsmag og classic, indeholder E470b. Der bliver oplyst at E470b er vegetabilsk fremstillet. Dextro Energy tabletter fås i supermarkeder, 7eleven, apoteker, Normal, mm.   Spørgsmål: Hi I have seen some of your products here in Denmark and I noticed…

Details